Herbert Winistörfer, Irene Perrin, Peter Teuscher, Alice Forel,
Sabine Bornkessel, Gerhard Igl, Johann Janssen, Silvia Pape, Brigitte Petersen, Ulrike Pfannes, Judith Reiß, Diana Röwer, Petra Teitscheid,
Herausgegeben von: BerufsVerband Oecotrophologie e.V.,
Marko Lukša,
Wolfgang Gruber,
William Brenk, Sedat Dökmetas, Ibrahim Ercan, Oliver Koch,
Gerald Sendlhofer,
Rita Seidel,
Herausgegeben von: Hans Kurt Tönshoff, Günter Spur,
Jörg Wegener,
Herausgegeben von: Dr. Holger Schwichtenberg,
Silvio Andrae,
Herausgegeben von: Philipp Ramin,