Manfred Noé,
Roland Weghorn,
Claudia Brückner,
Gerd F. Kamiske, Jörg-Peter Brauer,
Georg Benes, Peter Groh,
Gerhard Linß,
Robert Schmitt, Tilo Pfeifer,
Sabine Bornkessel, Gerhard Igl, Johann Janssen, Silvia Pape, Brigitte Petersen, Ulrike Pfannes, Judith Reiß, Diana Röwer, Petra Teitscheid,
Herausgegeben von: BerufsVerband Oecotrophologie e.V.,
Gerald Winz,
Herausgegeben von: Franz J. Brunner, Karl Werner Wagner,
Gerhard Linß, Elske Linß,