Bernd Müller, Harald Wehr,
Thomas Friedli, Stefan Thomas, Andreas Mundt,
Achim Frick, Claudia Stern,
Herausgegeben von: Klaus-Jörg Conrad,
Hans Peter Richter,
Susanne Petersen,
Thomas Beier, Thomas Mederer,
Anni Koubek,
Deutsche Gesellschaft für Qualität e.V.,
Claudia Kostka,
Ulf Bruder,
Sabine Bornkessel, Gerhard Igl, Johann Janssen, Silvia Pape, Brigitte Petersen, Ulrike Pfannes, Judith Reiß, Diana Röwer, Petra Teitscheid,
Herausgegeben von: BerufsVerband Oecotrophologie e.V.,