Dirk Louis,
Martin Mayr,
Ulrich Breymann,
Klaus Taschwer,
Sabine Bornkessel, Gerhard Igl, Johann Janssen, Silvia Pape, Brigitte Petersen, Ulrike Pfannes, Judith Reiß, Diana Röwer, Petra Teitscheid,
Herausgegeben von: BerufsVerband Oecotrophologie e.V.,
Thomas Joos,
Chris Anderson,
Hartmut Rother,
Hans-Leo Ross,
Anke Sommer,