Anja Metzner,
Matthias Viehmann,
Jens J. Göttsche, Maritta Petersen,
Raimond Dallmann,
Wilhelm Kleppmann,
William Brenk, Sedat Dökmetas, Ibrahim Ercan, Oliver Koch,
Sebastião V. Canevarolo Jr.,
Sven Linow,
Wolfgang Ertel, Ekkehard Löhmann,
Hans-Peter Wiendahl, Hans-Hermann Wiendahl,
Sabine Bornkessel, Gerhard Igl, Johann Janssen, Silvia Pape, Brigitte Petersen, Ulrike Pfannes, Judith Reiß, Diana Röwer, Petra Teitscheid,
Herausgegeben von: BerufsVerband Oecotrophologie e.V.,
Alexander Unger, Monika Noack, Robert Geretschläger, Meike Akveld,